
<前菜>
1. スルメイカの塩辛 ・・・・480円
2. ワカサギの南蛮漬け ・・・・500円
3. 鶏白レバーペースト~バケット添え~ ・・・・580円
4. 広島産カキの柚子風味ジュレがけ ・・・・680円
5. 「フォアグラ」のとろ~りオムレツ ・・・・1000円
<魚介>
6. 有頭大海老の鉄板焼き~海老味噌ソース~(1尾~)・・・380円
7. するめイカげその鉄板焼き ・・・・420円
8. ムール貝と九条葱の白ワイン蒸し ・・・・720円
9.ハマチと有機野菜の鉄板焼き ・・・・900円
<肉>
10.古白鶏もも肉の鉄板焼き ・・・・1000円
11.鴨肉の鉄板焼き ・・・・1500円
12.芋豚肩ロースの鉄板焼き ・・・・1300円
13.北海道産天然エゾジカのロースト ・・・・1500円
14.オーストラリア産仔羊とインカのめざめのロースト ・・・・1600円
15.山形牛A-5サーロインステーキ 100g ・・・・2900円
150g ・・・・4250円
200g ・・・・5600円
16.黒毛和牛のヒレステーキ 100g ・・・・2900円
日々変化する『おすすめメニュー』をお楽しみ下さい。